設備簡介

藥物濃縮分（fèn）離（lí）裝置（zhì）采用先進的膜法濃（nóng）縮分離（lí）技術，在一定（dìng）的壓力下，當原液流過膜表麵時，膜表麵密布的許多細小的微孔隻允（yǔn）許水及小分子物質通過而（ér）成為透過液，而原液中體（tǐ）積大於膜表麵微孔徑的物質則被截留在膜的進液側，成為濃縮液，因而實現對原液（yè）的分離和（hé）濃縮的目的。

采用不同截留分子量的(PSPP)超（chāo）濾膜技（jì）術進行酶試劑（jì）、硫酸軟骨素、氨基酸、多肽、果汁、動植（zhí）物提取液、多糖、甘素、生物（wù）發酵製劑、中藥（yào）、蛋白質類等物料的（de）分離與濃縮，不（bú）但無環境汙染，節約人力、物力，而且無須加熱，在低溫下（xià）運行，不（bú）破壞上述物質的（de）結構，保證物料的原質原味，節約能耗。

膜法特點

*在（zài）常溫和低壓下進行分離與濃（nóng）縮（suō），因而能耗低，從而使設備的運行費用低。

*設備體積小、結構簡單，故投資費用低。

*膜分離過程隻是簡單的加壓輸送液體，工藝流程簡單，易於操作管理（lǐ）。

*膜作為過濾介質是（shì）由高分子材料製成的均勻連續體，純物理方法過濾，物（wù）質在分離過程中不發生質的變化（huà）(即不（bú）影響物料的分子結構)。

應用領域

★ 酶製（zhì）劑及蛋白類製品

★ 氨（ān）基酸、肽、抗生素

★ 植物原料藥(黃酮、色素等)

★ 生物發（fā）酵製劑

★ 大輸液除熱源

★ 生物藻類製（zhì）品

★ 肝（gān）素鈉、硫酸軟骨素、生物（wù）多糖

★ 寡糖（táng）、低聚糖、單（dān）糖

★ 檸（níng）檬酸、蘋果酸等有機酸

★ 果（guǒ）蔬汁

★ 釀造產品(酒類、醋等)

★ 乳（rǔ）製品

★醫（yī）用無菌無熱原水設備（bèi）

★工業分離、濃縮、提純

★工（gōng）業廢（fèi）水處理，電泳漆（qī），電鍍含油廢水處理

在果汁濃縮分（fèn）離中的應用介紹（shào）

　　超濾是一種以篩分為分離原理，以壓力為（wéi）推動力（lì）的膜分離過（guò）程，過濾精度在0.005-0.01μm範圍內， 可有效去除水中的微粒、膠體、細（xì）菌、熱源及高分子有機物（wù）質。可廣泛應用於物質的分（fèn）離、濃縮、提（tí）純。超濾過程無相轉化，常溫下操（cāo）作，對熱敏性物（wù）質的分離尤為適宜，並具有（yǒu）良好的耐溫、耐酸堿和耐（nài）氧化性能，能在60℃ 以下，pH為2-11的條件下長期連續（xù）使用。

超濾設備的優（yōu）點：

　　A.超濾膜元件采用世界（jiè）著名膜公司產品（pǐn），確保了客戶得到目前世（shì）界上最（zuì）優質的有機膜元件，從而確保（bǎo）截留性能和膜通量。

　　B.係統回收率高，所得產品品（pǐn）質優良，可實現物料的高效分離、純化及高倍數濃縮。

　　C.處理過程無相變，對物料中（zhōng）組成成（chéng）分無任何不良影響，且分離、純化、濃縮過程中始終處於常溫狀態（tài），特別適用於熱敏性物質的（de）處理，完全避免（miǎn）了高溫對生物活性物質破壞這一弊（bì）端，有效保留原物料體係中的生物活性物質及營養成分。

　　D.係統能（néng）耗低，生產周期短，與傳統工藝設備相比，設備運（yùn）行費用低，能有效降低生產成本，提高企業經濟效益。

　　E.係統工藝（yì）設計先進，集成化程度高（gāo），結構緊湊，占地麵積少，操作與維護簡便，工人勞動強度低。

　　F.係統製作材質采用衛生級管閥，現場清（qīng）潔衛生，滿足（zú）GMP或FDA生產規範要求。

　　G.控製係統可根據用戶具體使用要求（qiú）進行個性化（huà）設計，結合先進的（de）控（kòng）製軟件，現（xiàn）場在線集（jí）中監控重要工藝操作參數，避免人工（gōng）誤（wù）操作，多方位確保係統長期穩定運行。

(一)根據配體特異性的分離方法-親和色譜（pǔ）法

親（qīn）和層（céng）析法(aflinity chromatography)是分離蛋白質的一種極為有效（xiào）的方法，它經常（cháng）隻需經過一步處理即可使某種待提純的蛋白質（zhì）從很複雜的蛋白（bái）質混合物中分離出來，而且純度很高。這種方法是根據某些蛋白質與另一種稱為配體(Ligand)的分子能特異而非共（gòng）價地結合。其基本原理：蛋白質在組織或細胞中是以複雜的混合物形式存在，每種類型的細胞都含有上千種不同的蛋白質（zhì），因此蛋白質的分離（lí）(Separation)，提純(Purification)和鑒定(Characterization)是生（shēng）物化學中的重要（yào）的一部分，至今還沒的（de）單獨或一套現成的方（fāng）法能移把任何一種蛋白質從複雜的混合蛋白質中提取出來，因此往往采取幾種方法聯合使用。

(二)根據蛋白質分子大小的差別的分離方法（fǎ）

1、透析與超濾

透析法是利用半透膜將分子大小不同的蛋白質分開。

超濾法是利用高壓（yā）力或離心力，強使水和其他小的溶質分子通過半（bàn）透膜，而蛋白質留（liú）在膜上，可選擇不同孔徑的瀘膜截留不同分子量的蛋白質。

2、凝膠過濾（lǜ）法

也（yě）稱分子（zǐ）排阻層析或分子篩層析，這是根據（jù）分子大小分離蛋白質混合物最有效的方（fāng）法之一（yī）。柱中（zhōng）最常用的填充材料是葡萄糖凝膠（jiāo）(Sephadex ged)和（hé）瓊脂糖凝膠(agarose gel)。

(三)根據蛋白質帶電性質（zhì）進行分離

蛋白質（zhì）在不同pH環（huán）境中帶電性質和電（diàn）荷數（shù）量不同，可將其分開。

1、電泳法

各種蛋白質（zhì）在同一pH條件（jiàn）下，因分（fèn）子量和電荷數量不同而在電場中（zhōng）的遷移率不（bú）同而得以分開（kāi）。值得（dé）重視的（de）是等電聚焦電泳，這是利用一種兩性電解質作為載體，電（diàn）泳時兩（liǎng）性電解質形成一個由正極到負極逐漸增加的pH梯度，當帶一定電荷的蛋白質在其中泳動時，到達各自（zì）等（děng）電點的pH位置就停止，此法可用（yòng）於分析和製備各種蛋白（bái）質。

2、離子交換層析法

離（lí）子交換劑有陽離（lí）子交換劑(如：羧甲基纖維素;CM-纖維素)和陰離子交換劑(二乙氨基乙（yǐ）基纖維素;DEAE?FONT FACE="宋體">纖維素)，當被分離的蛋白質溶液流經離子交換層（céng）析柱時，帶有與離（lí）子交（jiāo）換（huàn）劑相反電荷的蛋白質被吸附在離子交換劑上，隨後用改（gǎi）變（biàn）pH或離（lí）子強度辦法將吸附的蛋白質洗脫下來。

(四)根據蛋白（bái）質溶（róng）解度不同（tóng）的分離方法

1、蛋白質的鹽析

中性鹽對（duì）蛋白質（zhì）的溶（róng）解度有顯著影響（xiǎng），一般在低鹽濃度下隨著鹽濃度升高，蛋白質的（de）溶解度增加，此稱鹽溶;當鹽濃度繼續升（shēng）高時，蛋白質的溶解度不同程度下降並先後析出，這種現象稱鹽析（xī），將大量（liàng）鹽加到（dào）蛋白質溶液中，高濃度的鹽離子(如硫酸銨的SO4和NH4)有很強的水化力，可奪取蛋白質分子的水化層，使之“失水”，於是蛋白質膠粒凝結並沉澱析出。鹽析（xī）時若溶液pH在蛋白質等電點則效果更好。由於各種蛋白質分子顆粒大小、親水程度不同，故鹽析所需的（de）鹽濃度也不一樣，因此調節混合蛋白質溶液中的中性鹽濃度可使各種蛋白質分段（duàn）沉澱。

影（yǐng）響鹽析的（de）因（yīn）素有：(1)溫度：除對溫度敏感的蛋白（bái）質（zhì）在低（dī）溫(4度)操作外，一（yī）般可在室溫中進行。一般溫度低蛋白質溶（róng）介度降低。但有的蛋白質(如（rú）血紅蛋白、肌紅蛋白、清蛋（dàn）白)在較高的溫度（dù）(25度)比0度（dù）時（shí）溶解度低，更容易鹽析。(2)pH值：大多數蛋白質在等電點時在（zài）濃鹽溶液中的溶介度最低。(3)蛋白（bái）質濃度：蛋白質濃度高時，欲分離的蛋白（bái）質常常夾雜著其他蛋白質地一起沉澱出來(共沉（chén）現象)。因（yīn）此在鹽析前血清要加等量生理（lǐ）鹽水稀釋，使蛋（dàn）白質含量在2.5-3.0%。

蛋（dàn）白質鹽析常用的中（zhōng）性鹽，主要有硫酸銨、硫酸鎂、硫酸鈉（nà）、氯化鈉、磷（lín）酸鈉等。 其中應用最多的硫酸銨，它（tā）的優點是溫度（dù）係（xì）數小而溶解度大（dà）(25度（dù）時飽和溶（róng）液為（wéi）4.1M，即767克/升;0度時（shí）飽和溶解度為3.9M，即676克/升)，在這一溶解度範圍（wéi）內，許多蛋白質和酶都可以鹽析出來（lái）;另外硫酸銨分段鹽析效果也比其他鹽好，不易引起蛋白質變性。硫酸銨溶液（yè）的pH常在4.5-5.5之間，當用其他pH值進行鹽析時，需用（yòng）硫酸或氨水調節。

蛋白（bái）質在用鹽析（xī）沉澱分離後，需（xū）要將蛋（dàn）白質中的鹽除去，常用（yòng）的辦法是透（tòu）析，即（jí）把蛋白質溶液裝入秀析袋內(常用的（de）是（shì）玻璃紙)，用緩衝液進行透析，並不斷的更換（huàn）緩衝液，因透析所需（xū）時間較（jiào）長，所以最好在低溫中進行。此外也可用葡萄糖凝膠G-25或G-50過柱的辦法除鹽，所用的時間就比較短。

2、等電點（diǎn）沉澱法

蛋白質在靜電狀態時顆粒之（zhī）間的靜電斥力最小，因而（ér）溶（róng）解度也最（zuì）小，各種蛋白質的等電點有差別，可利用調節溶（róng）液的pH達到（dào）某一蛋白質的等電點使之（zhī）沉澱，但此法很少（shǎo）單獨使用，可（kě）與（yǔ）鹽（yán）析法結合用。

3、低溫有機溶劑沉澱法

用與水（shuǐ）可混溶的有機溶劑，甲（jiǎ）醇，乙醇或丙酮，可使多（duō）數蛋白質溶解（jiě）度降（jiàng）低並（bìng）析出，此法分辨力比鹽（yán）析高，但蛋白質較易變性，應在低溫（wēn）下進行。